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Retrouvez ici le menu de la restauration du mois en cours.
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Informations
Allergènes
Semaine du lundi 25 mars 2024 au dimanche 31 mars 2024
- Entrée
- Plat
- Accompagnement
- Fromage
- Dessert(s)
- Goûter
Salade verte Bio vinaigrette
Pavé de colin sauce tomate
Purée de pdt
Camembert Bio
Compote de pomme
jus de fruits/brioche tranchée
- Entrée
- Plat
- Accompagnement
- Fromage
- Dessert(s)
- Goûter
Roulade de volaille & cornichons
Rôti de veau sauce aux herbes
Beignets de brocolis
Beaufort
Poire Bio
lait nature/ cake aux pépites de chocolat
- Entrée
- Plat
- Accompagnement
- Fromage
- Dessert(s)
- Goûter
Carottes rapées Bio
Haut de cuisse
Printanière de légumes
Yaourt brassé Bio & sucre
Palet Breton
pain/emmental/pomme
- Entrée
- Plat
- Accompagnement
- Dessert(s)
- Goûter
Concombre Bio au fromage blanc
Bœuf Bourguignon
Pommes rondes vapeur
Kiwi
compote pomme fraise/ barre 4/4
- Entrée
- Plat
- Accompagnement
- Fromage
- Dessert(s)
- Goûter
Potage de légumes
Tortilla
Épinards Bio
Lait gélifié chocolat
Compote de pomme
pain&confiture de fraise/jus de fruits
Semaine du lundi 01 avril 2024 au dimanche 07 avril 2024
Férié
- Entrée
- Plat
- Fromage
- Dessert(s)
- Goûter
Avocat sauce cocktail
Gratin de pennes aux leg.soleil
Bûche de chèvre Bio
Compote pomme fraise
coco pop's/lait/ banane
- Entrée
- Plat
- Accompagnement
- Dessert(s)
- Goûter
Asperge vinaigrette
Pavé fromager
Riz basmati
Crème dessert chocolat
compote pomme poire/pain de mie/croq lait
- Entrée
- Plat
- Accompagnement
- Fromage
- Dessert(s)
- Goûter
Betteraves mimosa
Sauté d'agneau UE
Flageolets
Petit moulé nature
Nid de Pâques
jus de fruits/cake pépites chocolat
- Entrée
- Plat
- Fromage
- Dessert(s)
- Goûter
Brocolis Bio sauce mousseline
Lasagnes de saumon
Emmental rapé
Kiwi
cookie/ compote de pomme
Semaine du lundi 08 avril 2024 au dimanche 14 avril 2024
- Entrée
- Plat
- Accompagnement
- Fromage
- Dessert(s)
- Goûter
Rillettes de thon
Escalope de dinde sauce crème
Riz & champignons
Cantal
Pomme Bio
yaourt à boire/ p'tit moelleux nature
- Entrée
- Plat
- Accompagnement
- Fromage
- Dessert(s)
- Goûter
Radis & beurre
Gratin de choux-fleur &
Pomme de terre
Compote fraise
Galettes Bretonne
pain&chocolat/ banane
- Entrée
- Plat
- Accompagnement
- Fromage
- Dessert(s)
- Goûter
Celeri rave au curry
Boulettes d'agneau sauce poivre
Haricots verts Bio
Morbier
Ananas
pain au lait/jus de fruits exotiques
- Entrée
- Plat
- Accompagnement
- Fromage
- Dessert(s)
- Goûter
Concombre Bio vinaigrette
Blanquette de veau
Coquillettes
Pont l'Evêque
Poire
yaourt aux fruits/brioche pépites choco
- Entrée
- Plat
- Accompagnement
- Fromage
- Dessert(s)
- Goûter
Friand au fromage
Dos de colin sauce A&FH
Brocolis
Saint Nectaire
Orange
lait chocolaté/pain de mie/confiture
Combs-la-Ville
* Les régimes sans porc seront remplacés soit par du bœuf, du poisson, des œufs ou de la volaille.
La traçabilité des viandes est garantie par nos fournisseurs.
Tous les repas sont confectionnés par notre service de restauration sur la Cuisine Centrale de Combs-la-Ville, excepté les produits de type "pané" et "paupiette".
Les pains du mardi et du jeudi sont BIO.
Les menus n'ont qu'une valeur indicative, ils peuvent être modifiés en fonction des approvisionnements.