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Retrouvez ici le menu de la restauration du mois en cours.
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Informations
Allergènes
Semaine du lundi 21 octobre 2024 au dimanche 27 octobre 2024
- Entrée
- Plat
- Accompagnement
- Fromage
- Dessert(s)
- Goûter
Coleslaw
Quenelle de volaille sauce nantua
Riz
Tome blanche BIO
Orange
petit suisse sucré moelleux fraise
- Entrée
- Plat
- Accompagnement
- Fromage
- Dessert(s)
- Goûter
Salade haricot vert BIO
Dhal de lentille
Pomme de terre et carottes BIO
Emmental BIO
Tarte pomme amande
lait fraise pain au lait
- Entrée
- Plat
- Accompagnement
- Fromage
- Dessert(s)
- Goûter
Salade de carotte rapée BIO vinaigrette
Dos de colin sauce oseille
Gratin de légumes du soleil
Petit suisse BIO et sucre
Poire BIO
pain au chocolat du boulanger yaourt aromatisé aux fruits
- Entrée
- Plat
- Accompagnement
- Fromage
- Dessert(s)
- Goûter
Betterave vinaigrette
Sauté de veau sauce champignon
Tagliatelles
Comté AOP
Compote pomme poire HVE
lait viennoise pépites chocolat
- Entrée
- Plat
- Accompagnement
- Fromage
- Dessert(s)
- Goûter
Salade verte BIO vinaigrette
Cuisse de poulet LR
Purée de potiron
Kiri
Crème dessert vanille
petit moelleux nature yaourt nature et sucre
Semaine du lundi 28 octobre 2024 au dimanche 03 novembre 2024
- Entrée
- Plat
- Accompagnement
- Fromage
- Dessert(s)
- Goûter
Potage de légume
Cœur de merlu sauce citron
Brocolis
Emmental BIO
Banane chocolat
lait palet breton
- Entrée
- Plat
- Accompagnement
- Fromage
- Dessert(s)
- Goûter
Radis et beurre
Bœuf bourgignon
Ebly
Comté
Kiwi HVE
petit suisse aux fruits pain et chocolat
- Entrée
- Plat
- Accompagnement
- Fromage
- Dessert(s)
- Goûter
Salade verte BIO vinaigrette
Croustillant cheddar
Haricots verts BIO
Pavé d'affinois
Raisin HVE
lait chocolaté brioche tranchée
- Entrée
- Plat
- Accompagnement
- Fromage
- Dessert(s)
- Goûter
Soupe de sorcière (potiron lait de coco )
Cuisse de poulet LR sauce diable
Frites de patates douces
Mimolette
Donut d'halloween
viennoise nature compote pomme poire
Férié
Semaine du lundi 04 novembre 2024 au dimanche 10 novembre 2024
- Entrée
- Plat
- Accompagnement
- Fromage
- Dessert(s)
- Goûter
Salade de betterave vinaigrette
Dos d'églefin sauce paprika
Poêlée de légumes & riz
Yaourt brassé sucré BIO
Orange
pain et fromage compote pomme poire
- Entrée
- Plat
- Accompagnement
- Fromage
- Dessert(s)
- Goûter
Salade de lentilles vinaigrette
Omelette nature BIO
Purée de panais et pommes de terre HVE
Cantal
Banane
lait chocolaté pain au lait
- Entrée
- Plat
- Accompagnement
- Fromage
- Dessert(s)
- Goûter
Potage de légumes
Rôti de dinde VF sauce poivre
Farfalles
Liégois au chocolat
Pomme HVE
pain d'épice compote pomme
- Entrée
- Plat
- Accompagnement
- Fromage
- Dessert(s)
- Goûter
Œuf dur BIO mayonnaise
Sauté de bœuf
Chou-fleur
Mimolette
Compote pomme coing
lait viennoise aux pépites de chocolat
- Entrée
- Plat
- Accompagnement
- Fromage
- Dessert(s)
- Goûter
Tarte au fromage
Burger de veau
Pommes de terre sautées aux herbes
Yaourt aux fruits BIO
Kiwi
fromage blanc aromatisé pain confiture
Combs-la-Ville
* Les régimes sans porc seront remplacés soit par du bœuf, du poisson, des œufs ou de la volaille.
La traçabilité des viandes est garantie par nos fournisseurs.
Tous les repas sont confectionnés par notre service de restauration sur la Cuisine Centrale de Combs-la-Ville, excepté les produits de type "pané" et "paupiette".
Les pains du mardi et du jeudi sont BIO.
Les menus n'ont qu'une valeur indicative, ils peuvent être modifiés en fonction des approvisionnements.